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L'edizione 2017 di Finalestense è dedicata al matrimonio tra Ercole II d'Este e Renata di Francia. L'associazione Lo Cantacucco ha pensato di riproporre nella propria taverna, il banchetto nuziale che la città del Finale allestì in occasione del passaggio dei due novelli sposi, di ritentro dalla Francia per recarsi a Ferrara. La cena, in programma sabato 11 giugno alle ore 21, è solo su prenotazione.
Il costo della cena è di 25 euro a persona. Si può partecipare al banchetto anche senza indossare abiti storici. Prenotazione obbligatoria telefonando ai numeri 3398031743 e 3478077861
Il menù - che propone pietanze antiche allietate da danzatori, musici e menestrelli con ballo finale dei commensali - prevede: maccheroni al pettine con ragù d'anatra, gramigna con salsiccia; fagiano arrosto, arista alla prugna; cipolline in agrodolce; dolce degli Estensi; acqua e vino rosso.
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